Micocoulier…

On vante souvent la majesté des platanes et c’est bien mérité. Mais on connaît moins bien le Micocoulier qui est pourtant  un arbre magnifique. Depuis la maladie qui décime nos platanes les paysagistes refont, de plus en plus souvent, appel à lui. Il borde de plus en plus en plus souvent les voies et les places, dispensant un ombrage léger et bienfaisant.

Si je vous parle de cet arbre c’est parce qu’il existe un endroit charmant niché au pied du Graveyron qui porte le nom du fruit de cet arbre « la micocoule ». 

Une sorte de petit hameau autour d’un ancienne ferme et de son four à pain où nous avons passé une soirée de dimanche soir délicieuse.

L’ami qui nous recevait avait revêtu son plus beau costume de pizzaiolo. Le four était rempli de bon bois qui commençait à en lécher les parois. La pâte était prête et commença un merveilleux ballet ou notre hôte livrait ses pizzas pour le plus grand bonheur de chacun.

J’aime ces repas qui se donnent des airs d’improvisation mais qui procèdent d’une organisation irréprochable. 

Ainsi dans cet endroit charmant où l’on voyait les villes du Comtat Venaissin s’allumer dans le soir, sous les micocouliers qui avaient gardé la fraîcheur à l’endroit en ces jours de canicule, de nombreux amis, pour le plupart connus se retrouvaient pour un moment délicieux.

Vivre en Province à l’écart des villes permet de conserver ses amis plus longtemps, de partager avec eux les bons et les moins bons moments de l’existence, de pouvoir parler de tout dans une vraie liberté éloignée de tout calcul.

Ce fut le cas dimanche dernier…grâce à nos hôtes que j’embrasse dans ce petit billet.

Merci Tiphaine et Augustin. 

Et toi ami lecteur, parmi tous les bonheurs que je te souhaite, il a celui d’avoir de tels moments auprès de tels amis.

Bonne nuit. Je t’embrasse.